Permainan Memasak di Restoran “Langseng”

Permainan Memasak di Restoran “Langseng”

Tahukah kamu apa itu langseng? ada yang tahu pasti ada juga yang pertama kali ini mendengar kata langseng, saya yakin di rumah anda semua pasti terdapat benda langseng ini,

 kenapa, karena tampa langseng maka anda tidak bisa makan nasi he heh heh.. pasti sudah tergambar bukan apa itu langseng? iya benar sekali, 

langseng itu sama dengan periuk kalau bahasa kami orang kerinci – jambi – indonesia, tapi ada juga yang bilang kuali, kok bisa seperti itu ? iya benar sekali, karena alat tersbut masyarakat gunakan untuk menank nasi.

Permainan Memasak di Restoran “Kompor”

Permainan Memasak di Restoran “Kompor”

Ada banyak sekali peralatan memasak di dapur atau di restoran, sebelum nya kita telah membahas peralatan memasak di restoran atau dapur tentang gelas, garpu, cangkir, kali ini kita akan membahas tentang kompor. Kompor tahukah anda apa itu kompor ? 

saya yakin anda semua pasti tahu karena hampir di setiap rumah anda pasti terdapat kompor, tapi tahukah anda tentang asal usul dan hal lain tentang kompor ? 
\
baik saya akan mengupasnya untuk anda di Permainan Memasak di Restoran “Kompor” jadi ikuti terus artkel ini.

Menurut sumber yang saya baca yaitu dari Wikipedia bahasa indonesia atau (wikipedia-kompor.com) kompor berasal dari bahasa Belanda, waaw jauh bukan, yaitu “komfoor” dan kompor adalah alat memasak yang menghasilkan panas tinggi dan banyak digunakan oleh manusia untuk menanak berbagai bentuk makanan,

Permainan Memasak di Restoran “Gelas”

Permainan Memasak di Restoran “Gelas”

Kali ini kita akan membahas tentang gelas yang ada di permainan memasak di restoran. 

tahukah anda apa itu gelas? gelas adalah benda yang trasparan, lumayan kuat, biasanya tidak bereaksi dengan barang kimia dan tidak aktif secara biologis yang bisa di bentuk dengan permukaan yang sangat halus dan kedap air, 

oleh karena sifatnya yang sangat ideal gelas banyak digunakan di banyak bidang kehidupan, akan tetapi gelas bisa pecah menjadi pecahan yang tajam, sifat kaca ini bisa dimodifikasi dan bahkan bisa di ubah seluruhnya dengan proses kimia atau dengan pemanasan.

Permainan Memasak di Restoran “Garpu”

Permainan Memasak  di Restoran “Garpu”

Garpu, benar sekali, garpu adalah salah satu peralatan memasak di restoran, dan menurut wikipedia garpu merupakan peralatan dapur yang terdiri dari sebuah pegangan dengan beberapa gigi tipis di ujung yang lain, sebagian besar garpu memiliki 3 atau 4 gigi, 

ada beberapa garpu mempunyai 2 gigi. garpu sebagai peralatan makan telah menjadi alat utama di barat, sedangkan di asia timur sumpit lebih umum di gunakan. saat ini garpu telah tersedia dalam jumlah meningkat di asia timur, 

garpu membantu mengambil makanan ke mulut atau menahan makanan saat di masak maupun dipotong, makanan dapat di angkat degan menusuk menggunakan  gigi garpu atau membawanya di atas gigi garpu yang biasanya sedikit cekung, 

kebanyakan garpu terbuat dari logam dan lainya terbuat dari plastik atau kayu. demikianlah menurut wikipedia berkenaan dengan garpu.

Peralatan Dapur dan Memasak (Cangkir)

Peralatan Dapur dan Memasak (Cangkir)

Alat-alat dapur atau alat restoran yang digunkan untuk kegiatan masak –memasak, mulai dari penyajian masakan dan makanan serta perlengkapan makan dan minum. 

diantaranya cangkir, dandang, garpu, gelas, kompor, langseng, mangkok, microwwave, blender, mixer, food processor, oven, panci, pawon, piring, sendok, sumpit, telanan, celemak. 

semua ini akan saya ceritakan dan jelaskan satu persatu per artikel mulai dari pengertianya, asal –usul, besrta kegunaannya dll, oleh karena itu ikuti terus artikel ini.

Pertemuan kali ini kita akan membicarakan tentang cangkir Peralatan Dapur dan Memasak (Cangkir). 

Restoran Terbaik di Dunia

Restoran Terbaik di Dunia

Para pecinta masakan, terutama sekali para penggemar masakan tentunya informasi tentang restoran terbaik dunia sangat perlu diketahui, sebab bukan pecinta masakan kalau tidak tahu restoran terbaik dunia. kali ini saya akan berbagi untuk anda tentang Restoran Terbaik di Dunira, dengan informasi ini anda dapat mengunjunginya satu – persatu.

1.      Noma –Copenhagen, di Denmark

Restoran ini merupakan restoran terbaik di dunia pada tahun 2014 ini, restoran ini berada di Copenhagen Denmark, hanya ada dua kata yang dapat mendeskripsikan restoran ini yaitu dengan kata “Luar Biasa”. melihat restoran ini kita akan mengetahui pemiliknya, pemiliknya adalah seorang koki Rene Redzepi maka tidaklah mengejutkan restoran ini berada di no satu terbaik dunia, dan Rene terkenal dengan julukan Raja Makanan khas Nordic.

2.      El Celler de Can Roca – Girona di Spanyol

Inilah restoran pada tahun lalu yaitu 2013 menjabat sebagai restoran terbaik dunia, akan tetapi sangat disayangkan ditahun ini digeser oleh restoran Noma. restoran ini dijalakan oleh tiga bersaudara, yaitu, Joan Sang koki utama, Joseph sebagai ahli wine dan sang kakak sebagai Jordi koki kue. ketiga saudara itu merupakan saudara yang sangat solid dan saling mengisi sehingga menjadikan restorannya menjadi terbaik dunia. menu khas mereka adalah makanan spanyol.

3.      Osteria Francescana – Modena di Italia

restoran ini terletak di itali. itali adalah Osteria Francescana dimana restoran ini sangat terkenal, restoran yang menawarkan makanan dalam cara yang berbeda dan akan dan akan membuat cita rasa anda yang tadinya luar biasa menjadi biasa, makanan yang disajikan di restoran ini adalah makanan khas Itali berdasar ide yang sangat jenius oleh pemilik restoran ini yaitu koki Osteria Francescana.

4.      Eleven Madison Park – New York, US

Restoran ini menawarkan pertualangan akan cita rasa, tata saji, penampilan makanan dan layanan yang terbaik, jenis makanan yang ditawarkan adalah makanan modern Perancis dengan cita rasa khas New York, dan jika anda kesini pesan lah bebek panggang dengan lavender dan madu karena makanan ini adalah makanan ternama di restoran ini.

5.      Dinner by Heston Blumenthal – London , UK

Restoran ini dibuka pada tahun 2011 oleh seorang koki selebriti Heston Blumenthal yang pernah muncul di Masterchef Australia dan juga pemilik dari The Fat Duck, sebuah restoran bintang tiga terbaik dari di UK sejak tahun 2007. restoran ini merupakan restoran kedua dengan menu khas Inggris yang di inovasikan ulang.

Sudah tahu bukan Restoran Terbaik di Dunia, oke semoga bermanfaat dan selamat berkunjung.

Macam-macam Restoran

Macam-macam Restoran

Restoran pasti kedengarannya waaw... karena yang ada di pikiran kita adalah tempat mewah, bicara soal bahasa, restoran berasal dari bahasa Perancis, yaitu restaurer yang berarti memulihkan. secara umum pengertian restoran adalah tempat menjual makanan dan minuman, ada macam –macam restoran yang bisa kita kunjungi di antaranya adalah main restoran (dining room), supper club, speciality restaurant, coffee shop, cafataria, self service atau fast food dan room service.

Restoran, rumah makan, kedai, warung nasi, kafe, semuanya ini adalah tempat makan, yang cara pelayanan nya yang berbeda, bukan itu saja tapi jenis makanan dan menu yang di sediakan juga berbeda, walaupun tempat yang saya sebutkan tadi semuanya adalah tempat makan. tapi ingat ya harga tiap makanan yang di sediakan setiap tempat harganya juga beda bangeet.

ini dia Macam-macam Restoran :

1.      main restoran

main restoran adalah dining room adalah tempat makan yang mewah. ruangannya cukup besar dengan dekorasi yang indah serta penerangan yang terang –benderang pada siang hari tetapi di buat agak redup dimalam hari, penerangan ini sangat penting untuk membantu penampilan makanan dan alat –alat makan yang mewah untuk lebih menyemarakkan suasana, di ruangan ini disediakan pula hiburan ringan, minsalnya permainan organ atau piano dan juga karaoke.

2.      Supper club

Supper club adalah semacam restoran yang biasanya dibuka pada malan hari, apabila ada pesanan khusus, restoran super club dapat di buka pada siang hari waktu makan siang, supper club dilengkapi dengan hiburan, yang biasanya hiburan hidup dan tempat untuk tamu-tamu berdansa.

3.      Speciality restarant

Speciality restorant adalah restoran yang mempunyai ciri kusus seperti, chinesse restoran, japanesse restoran, italian restoran, grill restoran dan sea food restatoran, sedangkan grill restoran adalah restoran adalah restoran yang menyediakan makanan yang di panggang di depan tamu, bahan yang makannya sangat berkualitas utama dengan pelayanan sangat mewah, bisanya french service.

4.      Coffe shop

Coffe shop adalah semacam restoran dengan pelayanan cepat dan sederhana, tidak terlalu formal, biasanya di coffe shop disediakan menu table d’hote, jarang yang menggunakan menu a’la carte. makanan sudah disiapkan di piring, standar menata meja tidak banyak variasi, dekorasi ruangan sederhana dan harga makanan tidak terlalu mahal. coffe shop cocok sekali untuk tempat makan siang seseorang yang waktu makan siangnya sangat singkat.

5.      Fast food restoran

Fast food restorana adalah tempat makan dimana tamu boleh mengambil sendiri hidangan yang di hidangkan, membayar dikasir dan membawa makanannya ke tempat duduk.

6.      Perjamuan dan outside catering

restoran ini menyediakan pesanan untuk perjamuan pernikahan, ulang tahun atau seminar dan juga melayani pesanan makanan untuk dibawa keluar hotel.

Demikian pertemuan kita di artikel Macam-macam Restoran kali ini, dan ikuti terus artikel selanjutnya.